Progettato per cuocere più prodotti contemporaneamente con un minor consumo di energia.
I Broiler automatici Nieco JF63 Bun Grill a nastro singolo e JF63-2-BG a doppio nastro con tecnologia BroilVection™ sono Broiler ad alta produzione e garantiscono un prodotto finale migliore permettendo di risparmiare fino al 50% di energia. La nuova tecnologia BroilVection™ di cottura ibrida combina irradiamento, trasferimento e convezione del calore per produrre risultati ottimali e ridurre i costi operativi.
Benefici:
- Colore e gusto proprio della cottura alla griglia
- Panini perfettamente grigliati
- Risparmio energetico
- Minor dispersione di calore in cucina
- Servizio più veloce
- Sostituzione dei bruciatori non necessaria
- Facile da utilizzare e mantenere
Perfetto per:
cotture di media-alta produzione anche con più di un prodotto e con cottura di panini e scarico del prodotto sul lato posteriore (Flow Through).
Caratteristiche:
- Cottura panini
- Controlli digitali
- Scarico del prodotto sul lato posteriore (Flow Through)
- Tecnologia brevettata BroilVection™
- Design compatto
Opzioni:
- Disponibile nelle versioni elettrica e a gas
- Disponibile con catena singola da 56 cm o con catena doppia da 30,5 cm l’una e 25,5 cm l’altra oppure 35,5 l’una e 20,5 l’altra
- Feeder automatico disponibile in due differenti versioni
Accessori opzionali:
- Incedalyst™ (catalizzatore per il controllo delle emissioni)
- Controllo multi-prodotto
- Carrello di supporto in acciaio inox con ruote
- Kit di ricambi
- Tubo del gas a disconnessione rapida
Da oltre 30 anni al servizio del cliente nell'assistenza tecnica per la ristorazione
Ufficio:
Via Genova 13/D - 22063 Cantu' (CO)
P. IVA: 02091630133
- Assistenza Tecnica post vendita
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